検索結果: 干し大根

らふてー丼のおすすめの食べ方♪ラフテーにキムチを添えて絶品おうちごはんです！簡単に沖縄と韓国の本格味が楽しめます。沖縄のお土産としてもらったオキハムの「らふてー丼」はとろっとろ柔らかくて甘く、キムチは歯ごたえとパンチがあって味も食感も最高のバランスでした。

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年4月のカライチ日報）

牛肉と大根のさっぱりとコクのある出汁が美味しい！韓国、冬定番のスープの作り方を紹介します。定番の家庭料理ですが、韓国の人気レシピと合わせて、基本の作り方と美味しく作るコツをお届けします。韓国語の料理名は「소고기 뭇국 ソゴギムックク」です。

ピリ辛♪ささみのたくあん和えレシピ。柔らかいささみに、ぽりぽりたくあんがよく合う一品です。韓国定番のピリ辛ヤンニョムで和えました。レンチンで簡単！作り置きおかずにもおつまみにおすすめです。刻み沢庵で作っても良いです。

海苔がパリッとおいしい♪ 手巻きキンパ。韓国人のレシピとおすすめ具材を紹介します。具材だけそろえば良いから簡単！食べる人も好みの具材を入れられるから一石二鳥！恵方巻の代わりにキンパを作りたいけど、うまく巻ける自信がない。または巻くのは面倒という方もぜひです〜。おうちパーティーメニューにも良いです。

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年1月のカライチ日報）

サムパプ（쌈밥）とは？その意味とおうちで簡単かつ美味しく楽しめるレシピを紹介します〜！韓国語の辞書には「野菜の葉に様々な材料や味噌だれサムジャンを添えて、ご飯と一緒に包んで食べるもの」と書いてあります。ポッサムやサムギョプサル、焼き肉も、ご飯と一緒に葉野菜で包んで食べればサムパプと言えます。

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2021年6月のカライチ日報）

動画付きドラマで学ぶ韓国語。パク・ソジュン主演『キム秘書はいったい、なぜ？』でインスタントラーメンにキムチを添えて食べるシーンが面白かったので、セリフと和訳を紹介します。ハングルを学習している方に参考になれば嬉しいです。

韓国でよく食べる大根キムチの種類について、本場のレシピや名前、大根の品種を分かりやすく紹介します。キムチを漬ける時は朝鮮大根の品種で作ります。カクテキ、ムセンチェ、アルタリキムチ、チョンガクキムチ、ヨルムキムチ、ムチョンキムチ、トンチミなど

2020年8月のカライチ日報。生活の中で感じたことや記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています。

ソウル汝矣島にある複合ショッピングセンターIFCモールに行った時の話。服や化粧品のお店や、映画館、書店、レストランなど入っていますが、韓国料理屋で冷麺とトッカルビを食べました。駅からアクセスも良く、漢江沿いなので散歩にも良い場所です。

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