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ニラのチヂミの簡単レシピ。コチュジャン入りの韓国の作り方です。韓国人が雨の日にチヂミを食べたくなる理由は、載せた本場の人気レシピ動画を見ると分かります!
ズッキーニの甘さが引き立つ簡単レシピです。韓国正月料理のひとつのズッキーニのジョンです。チヂミの一種なのでお醤油のタレにつけて食べます。冷めても美味しいのでお弁当や、作り置きのおかずの一品でもオススメです。
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています。韓国ドラマの雑談も♪(2026年10月のカライチ日報)
明太子やチャンジャ、プゴクなど韓国料理に欠かせない魚「スケトウダラ(明太・ミョンテ)」。状態によってファンテやコダリなど50種類以上も名前が変わる理由とは?多彩な料理の紹介とともに、現在韓国の海でスケトウダラが獲れなくなってしまった悲しい現実についても詳しく解説します。
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています。韓国ドラマの雑談も♪(2026年8月のカライチ日報)
業務スーパーの冷凍キンパを食べてみた感想を正直に書きました。約400円で「プルコギキンパ」と「キムチキンパ」の2種類が売っています。無印キンパより安いです。韓国で人気の冷凍キンパの話などぷち情報もお届けします。
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています。韓国ドラマの雑談も♪(2026年7月のカライチ日報)
おからチゲ、비지찌개(ピジチゲ)の韓国レシピを紹介します。おからを美味しく食べる方法として韓国ではチゲが一番人気です。基本的にはキムチチゲの作り方と一緒でおからを加えて煮込むだけです。キムチチゲの旨辛さにおからの香ばしさが美味しいです♫栄養満点で、ごはんがすすむ一品です。人気レシピ動画と合わせて本場韓国での作り方について詳しく紹介します。
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2026年6月のカライチ日報)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2026年5月のカライチ日報)
韓国で父の一周忌の法事でお墓参り。祭祀の食べ物について。ソウル近郊にある韓屋の綺麗な人気店でお昼ごはんを食べた話も写真と合わせてブログを書きました。
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2026年3月のカライチ日報)

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