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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2023年7月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2023年7月のカライチ日報）

ソウル駅近くでランチ。ユッケビビンバ、カルビタンが美味しかった〜地元の人に人気

ソウル駅近くの父おすすめの焼肉屋さんでお昼ごはん！ユッケビビンバが安くて美味しかったです。カルビタンなど韓国料理のランチメニューがいろいろありました。アクセスも良いし、明洞とかよりも安いし、ローカルなお店で食べたい方にも良さげのお店でした。空港鉄道に乗る前、最後の食事！ソウル駅まで徒歩3分、南大門市場からも歩いて行けます。

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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2023年4月）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2023年4月のカライチ日報）

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柔らかい牛肉と長ネギゴロゴロの甘辛炒め。韓国人料理研究家の人気レシピ

長ねぎたっぷり柔らかい牛肉炒めの作り方。甘いネギとプルコギヤンニョムの牛肉の相性が抜群！ヤミツキのおかずになります。韓国人料理研究家の人気レシピ動画と合わせて紹介します。作り置きやお弁当にもおすすめ。

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インスタントジャージャー麺！韓国人の作り方。人気商品の食べ比べ＋モッパン映像も

韓国式のジャージャー麺「チャジャンミョン」はインスタントラーメンとしても人気です。日本にはない即席麺なので美味しい作り方や食べ方を紹介したいと思います。韓国発信の情報と合わせて韓国で人気の商品についてもお届けします。チャパゲティはすべてのインスタントラーメンの売上No.2！ちなみに、辛ラーメンがNo.1です。

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簡単！韓国ジャージャー麺の肉味噌【チャジャンソース】レシピ。麺にもご飯にも♪

韓国式ジャージャー麺「チャジャンミョン」の肉味噌あんのことを韓国では「チャジャンソース（짜장소스）」と言います。簡単だけど、すごく美味しいチャジャンソースの韓国レシピを見つけたので紹介したいと思います。日本のカレーのようなレベルで人気！麺だけではなく、ごはんにかけて食べたりもします。

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韓国のお雑煮「トック」人気レシピ8選。簡単＋餃子入り＋牛肉出汁＋肉なし

トックのレシピ。韓国式お雑煮ですが、本場の人気レシピと合わせて美味しい作り方を紹介します！日本のお雑煮と具や出汁が全然違います。煮干出汁、または牛肉出汁が定番です。韓国語で餅がトック（떡）で、トックで作るスープ料理をトックク（떡국）と言います。簡単レシピから本格レシピ、餃子入り＆餅だけのレシピ、牛肉入りと肉なしのレシピなど、アレンジできる内容もお届けします。

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