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簡単!豆腐とソーセージのチゲ【豆腐チャグリ】スパム入り韓国の人気レシピも
ソーセージ入り豆腐チゲの作り方。豆腐たっぷりのブデチゲのような豆腐チャグリ! スパム入りが特に人気なので、韓国の人気レシピと合わせてお届けします。豆腐もスパムやソーセージもチゲの辛めの味付けによく合います〜。
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素なしでも簡単やみつき!きゅうりキムチの作り方。長芋入りのアレンジも
しゃきしゃき即席きゅうりキムチの作り方。キムチの素がなくても簡単にやみつきになる味わいに♪ 長芋入りのレシピと塩漬けして作る韓国レシピも紹介します。アレンジの際に活用してください〜。
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2021年10月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2021年10月のカライチ日報)
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生姜シロップ(はちみつ漬け)の作り方。料理にも万能!韓国の人気レシピ
生姜シロップの作り方。生姜に蜂蜜を混ぜるだけで簡単!お茶にも、いろんな料理にも活用できます。韓国の人気レシピや、活用できる料理、残った生姜の使い方、日持ちなどについて詳しく紹介します。砂糖で作る場合や生姜のすりおろしで作る方法についても!
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本格キムチも!! いわしの魚醤の作り方+活用レシピ。韓国産と日本産の違いは?
イワシの魚醤は韓国の熟成キムチによく使われるので本格なキムチを漬けたい方におすすめ。その他活用できる韓国料理とレシピも紹介します。イワシエキスの作り方や、日本と韓国の魚醤の違いについても。石川のいわし魚醤よしる、いしるでキムチを漬けてみた感想も♪
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韓国式!にんにくの長期保存方法。みじん切りにすると料理が楽♪ 冷蔵冷凍OK
にんにくの保存方法について韓国の情報と合わせて紹介します。みじん切りにすると料理が楽になるのでおすすめ! にんにくで美味しくなる料理とレシピも! 色が変わるのは玉ねぎで防げます。冷蔵・冷凍保存時のTipも。
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甘辛きんぴらごぼうの韓国レシピ。人気店のキンパのように柔らかく♪ご飯のお供
ご飯のお供!韓国式甘辛きんぴらごぼうの作り方。人気のごぼうキンパ屋さんのごぼうの甘辛煮のように柔らかい仕上がり。韓国のレシピとごぼうキンパ屋さんの映像も合わせて紹介します。お弁当にもおすすめです。
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レンジで5分♪さば缶で旨辛チゲの簡単レシピ。玉ねぎで健康効果UP+韓国レシピ
サバ缶と玉ねぎ入りコチュジャンチゲの作り方。電子レンジ5分で完成する簡単レシピですが、美味しくてご飯がすすみます!うどんもよく合います。韓国の簡単チゲレシピも合わせて紹介します。サバ缶×玉ねぎの健康効果についても♪
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半熟ゆで卵のピリ辛コチュジャン煮レシピ。失敗したゆで卵のリメイクにも
失敗した半熟のゆで卵をコチュジャン煮にリメイク!韓国の人気料理番組で紹介したレシピですが、少しアレンジして作りました。ぐちゃぐちゃになったゆで卵でも美味しく食べられる簡単アレンジレシピです。
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ホクホク甘辛!じゃがいもの煮物レシピ。韓国の簡単おかず♪コチュジャンとコツ
じゃがいもの煮物の簡単レシピ。韓国カムジャチョリムの作り方です。美味しさのコツはレンジを使う時のひと工夫とコチュジャンを少し入れること。冷めても美味しいので、作り置きおかずとしても人気です。韓国人主婦のレシピ動画と合わせて紹介します。
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大根とさば缶の煮物レシピ。韓国式コチュジャン入り+無しの作り方♪作り置きOK
鯖缶と大根で作る韓国式煮物のレシピ。旨辛い味付けと、さばのうまみがぎゅっと染み込んでいる大根が美味しいです。作り置きにもおすすめ!コチュジャンは入れても入れなくても。栄養たっぷりでおかずにもおつまみにももってこいの一品です。
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2020年6月)
今月のカライチ日報。生活の中で感じたことや記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています(2020年6月)
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