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参鶏湯（삼계탕・サムゲタン）のレシピ。本場の人気レシピと合わせて韓国人の作り方を分かりやすく紹介します。基本がすぐ分かるレシピ、料理研究家の本格レシピ、丸鶏の下処理の方法、必要な漢方材料など♪夏のスタミナ食としても人気なので、今の季節にぴったりの料理です。

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2021年7月のカライチ日報）

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2021年3月のカライチ日報）

手作りコチュジャンの韓国人気レシピ。自家製の美味しいコチュジャン！本格な作り方と簡単な作り方を本場のレシピ動画と合わせて分かりやすく紹介します。材料についても詳しく説明します。

韓国にいる甥っ子が好きな食べ物はジャージャー麺。韓国語ではチャジャンミョンと言いますが、韓国の子供に人気なので子供向けの商品も出ています。その他、美味しい韓国料理やレシピを甥っ子の写真とともに紹介します。

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2021年2月のカライチ日報）

豚肉の甘辛コチュジャン炒めの作り方。簡単作り置きおかずとしてオススメ！定番の韓国家庭料理チェユクポックムですが、人気料理研究家のレシピ動画と合わせて調味料の簡単比率や、本場の作り方をお届けします。

新大久保のソウル市場で買った韓国食品とおすすめ調味料の値段などを紹介します～。キムチや韓国料理を作るために必要なものなど。ソウル市場で撮った写真と合わせてブログのようにお届けします♪行き方や地図も

生活の中で感じたことや記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています（2020年9月のカライチ日報）

2020年7月のカライチ日報。生活の中で感じたことや記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています。

韓国の麺料理ラポッキのレシピです。トッポギの甘辛いコチュジャンダレに麺がよく絡んで美味しいです。辛ラーメンなどのインスタントラーメンのアレンジとしておすすめ！韓国語では「라볶이」でラッポッキ、ラッポギとも表記します。

韓国ドラマ『ボーイフレンド』を参考映像として、韓国料理で〆を頼む時の表現をお届けします。〆のチャーハン（炒めたご飯）は、韓国語でボックムパプ！ドラマのキャスト（パク・ボゴムとソン・ヘギョ）や、原題についても簡単に紹介します。

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