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本格オイキムチの作り方。基本が分かる韓国人料理研究家のレシピ♪きゅうりキムチ
おうちで本格的なオイキムチを!韓国のレシピですが、魚醤さえあれば簡単です。きゅうりの切り方についても詳しく!信頼できる料理研究家と韓国人主婦のレシピ動画から作り方をお届けします。今回紹介するキュウリキムチは韓国語で「オイソバギ」と言います。
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辛ラーメンの簡単アレンジ! チーズ・ラッポッキ(韓国レシピ+動画)
韓国の麺料理ラポッキのレシピです。トッポギの甘辛いコチュジャンダレに麺がよく絡んで美味しいです。辛ラーメンなどのインスタントラーメンのアレンジとしておすすめ!韓国語では「라볶이」でラッポッキ、ラッポギとも表記します。
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鶏肉の甘辛煮(韓国料理チムタク)の人気レシピ。煮るだけ♪簡単
韓国の人気料理チムタク(鶏肉の甘辛煮)のレシピを紹介します。少しスパイシーな甘辛いタレに鶏肉や野菜、春雨(タンミョン)を煮込むだけ!フライパンひとつで手軽に作れます。本場のレシピ+動画とと合わせてお届けします。
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タコキムチのレシピ。手作り韓国の塩辛チョッカル♪イカでもOK
タコキムチのレシピです。韓国式の塩辛チョッカルの作り方で本格な味です!韓国版『きょうの料理』といえる番組で紹介されていた料理研究家のレシピ。作るのは簡単ですが、熟成期間が必要です。イカで作っても大丈夫です。
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ごぼうと豚肉の甘辛煮のレシピ。人気のおかず♪丼ぶり、キンパの具にも
ごぼうとひき肉のしぐれ煮のレシピです。ひき肉は豚肉でも牛肉でも大丈夫です!甘辛味で子供も喜ぶおかずになります。韓国の海苔巻き、キンパの具にもオススメ。味が濃い目なので作り置きにも向いています。
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フライパンで簡単!豆腐チゲ。ツナ入りの韓国人気レシピ
豆腐をたっぷり食べたい時にオススメの簡単チゲ。韓国のレシピサイトで見かけた人気レシピです。お肉の代わりにツナを!
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失敗しない100%じゃがいものチヂミ(カムジャジョン)の韓国レシピ♪簡単
モッチモチ!じゃがいものチヂミの簡単レシピです。韓国語では「カムジャジョン 감자전」と言いますが、チヂミの中で一番作るのが簡単。失敗なく美味しく出来上がるのでおすすめです。韓国の人気レシピからアレンジの作り方も♪
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きゅうりキムチの簡単レシピ。玉ねぎも入れてさっぱり~オイムチム♪即席OK
即席きゅうりのキムチ(オイキムチ)の韓国レシピ。新玉ねぎとお酢を入れてさっぱり味に~。粉唐辛子さえあれば簡単に作れます!韓国語ではオイムチムという名前の料理ですが、和えてすぐ食べても良いです。
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旨辛~!チゲ鍋の簡単レシピ。韓国で人気のスープの作り方+具材と〆
私の好きなチゲ鍋のレシピを紹介します。ピリ辛で元気になる美味しさ。何か手の込んだこと一切しなくても、本格味のチゲ鍋が簡単に作れます。韓国人の人気レシピも2つ紹介したので、参考にしてくださいね。
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チゲとは?その意味と本場韓国で人気のチゲの種類。参考になる韓国ドラマ+レシピ
チゲについて。韓国語の意味や本場で人気のチゲの種類をリアルな情報と合わせてお届けします。チゲ(찌개)は、基本的に鍋という意味ではありますが、すべての鍋をチゲとは言いません。
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もやしスープの簡単レシピ。韓国式の作り方♪お腹すっきりとホッとする味
韓国定番の汁物もやしスープのレシピです。本場の簡単で美味しい作り方を紹介します。昆布ともやしの出汁て優しい味ですが、にんにくや唐辛子も入っているので元気になる味でもあります。韓国語の料理名はコンナムルクッ(콩나물국)です。
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ヤンニョムチキンの作り方。コチュジャンなしのタレ♪韓国タッカンジョン
ヤンニョムチキンの韓国レシピ。コチュジャンなしの美味しいタレの作り方です。タッカンジョンとも言える料理でその違いについても♪鶏肉は胸肉・もも・ささみ。おすすめの追加具材はお餅とゆで卵です!
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