南大門市場で人気のキンパ専門店
下記で紹介したお店で「キンパを食べました！」と時々嬉しい連絡が届いています。
南大門市場で母おすすめのキンパ屋さん。色んな韓国式麺料理も！ひとりごはんok
おそらく、南大門市場に行かれる方が多いからだと思います〜。
こちらの店はキンパ専門店ではなかったので、キンパの種類が少ないですが。。
今回紹介するお店は、キンパ（김밥・キンパプ）専門店なので
キンパの種類も多く、具がたっぷりで美味しかったです！
南大門市場で有名なキンパ屋さんなのでずっと気になっていたのですが、ついに食べることができました。
トントンキンパ（통통김밥）
お店の名前は、トントンキンパ（통통김밥）
トントン（통통）は、韓国語で「ふっくら、ぽっちゃり」という意味です。
具がたっぷり入っていて海苔がパンパンに張っている見た目から名付けられたのだと思います＾＾
韓国の大統領府「青瓦台（チョンワデ・청와대）」にも納品した実績もあり、有名女性芸人（이영자・イヨンジャ）がテレビ番組で好きと言った影響もあって、南大門市場で人気の高いキンパ専門店です。
私たちは持ち帰り（포장）だったので、お店の前の機械で注文しました。
下から、후불현금（後払い現金）と、카드결제（カード決済）が選択できます。
お店の中で食べる人は、テーブルで注文すればOK！
場所：南大門市場に2店舗
私が今回行ったところは、4号線の会賢（フェヒョン）駅からすぐの店舗でした。
■南大門トントンキンパ会賢店（남대문 통통김밥 회현점）
※ラストオーダー：19時頃。ブレークタイムあり
南大門市場の中にもあります！
去年、この店舗に行ったら、もう営業終了していました。市場の時間に合わせて早く終る感じでした〜
■トントンキンパ南大門市場店（통통김밥 남대문시장점）
※ラストオーダー：16時頃
キンパの種類
初めてなので、私は基本のとんとんキンパ（통통김밥）とツナキンパ（참치김밥）を注文！
キンパの種類については、下記の映像が参考になると思います。
2番目のオジンオキンパ、辛めのイカ炒め入りですが、美味しそう！
（↓）お店のInstagram、見つけました。
基本のトントンキンパの映像です。社長さん、かわいいですね＾＾
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ソウルタワーでキンパを食べる！
南大門市場からソウルタワーまでゆっくり歩いて登りました♫
良い散歩路になっているので、時間に余裕のある方はぜひ〜
散歩コースについては、次回のブログで詳しく書きたいと思います！
ソウルタワー（南山タワー）に到着しました。
まず、ベンチに座って、テイクアウトしたキンパを！
まるでキンパを食べるために登ったかのように。笑
じゃーん。짠~
2種類を買いましたが、これは基本のトントンキンパ！
野菜がたっぷり〜
キンパ屋さんは、甘辛ごぼうは大量必要なので、味付けされたものを外から調達することが多いですが、このお店は手作りらしいです。
手作りだから、味が濃くなく良かったです！
手前は、ツナキンパ（참치김밥）
ツナマヨがたくさん入っているから、言わなくても分かると思いますが＾＾
ツナキンパには、定番のえごまの葉も入っていて、香りがいいです♪
（膝の上にのせて食べていたから、写真がうまく撮れませんでした💦）
母が家から持ってきたものも一緒に食べました。
日本では食べないやつ！
どんぐりこんにゃくの「トトリムク（도토리묵）」です。
タレは、香りの良いノビル（달래）入りのピリ辛ヤンニョムジャン。
韓国のりで巻いて食べます！
母手作りのどんぐりこんにゃく。美味しかったです＾＾
隣の夫はこの料理があまり好きじゃないですが、好きな日本の方もいますかね〜
あと、今思い浮かびましたが、ダイエット食として、普通のこんにゃくを、ヤンニョムジャン（レシピ）と韓国のりで食べてもいいかも🤔
この店は、きゅうりが入っていました！
韓国では、キンパの青色の具としてほうれん草が一番定番ではありますが、代わりにきゅうりもよく入れます。
以前、紹介した南大門市場のお店はほうれん草入りでしたね。
南大門市場で母おすすめのキンパ屋さん。色んな韓国式麺料理も！ひとりごはんok
私は甘辛ごぼうが好きなので、この店のキンパに入ってないことが残念でしたが…
今回のお店は手作り甘辛ごぼうが入っていて良かったです！
もっとおすすめしたいです＾＾
ちなみに、漢江で食べたキンパ＾＾ まだブログ書けてないですが。
今回、私はソウルタワーで食べましたが、漢江の公園で広い川を見ながら食べるのもいいですね〜
最後に。。南大門市場でおやつが食べたい方は「野菜ホットク」と「ソンワンマンドゥ」をぜひ。
南大門市場で食べ歩き。行列のできる屋台の野菜ホットク！その他の人気グルメも
この前韓国旅行に行ってきた同僚に、
何が一番美味しかったかと聞いたら、「南大門市場の野菜ホットク」とのことだったので追記します。笑
こんにちは。
トトリムクは母親が作ったものを友人宅に持っていったことがあるのですが、日本人の友人たちの感想は、「味がない・・・」でした。私も全然好きではないのですが、そういうものだと思って食べていたので、これは伝統食であり、美味しいものではなかったんだなとそこで初めて気づいた出来事でした。そういえばあれから食べてないなー笑
＞ちきんさん
あはは、そういうエピソードがあったんですね＾＾
「味がない」と言う気持ちも分かりますけど、全く味がないわけではない気がします！
目隠しをして、ヤンニョムジャンなしでトトリムクを食べても、トトリムクと当てられそうな自信があるので〜
でも、味をどう表現すればいいか分からなかったので、ブログには美味しかったです、としか書けなかったです。笑
ちきんさんのお母さまもトトリムクを作られるんですね！
トトリムクが好きな年配の方が多い気がします。
うちの母も大好きでよく作ってくれるんですが、、昔はあまりうれしくなかったですが、私も歳をとるにつれ前より美味しく感じるようになりました。
ちきんさんも今食べたら前より美味しく感じるかもしれません＾＾
うん、出されたら食べる程度には好きですよ！
作るのに手間はかかるしこれも大事な母親の味ですからね。
機会があれば今のうちに食べておきます。
絶対自分では作らないし買わないと思うので。
懐かしい味って貴重なのでお互い大事にしましょう。
そうですね。自分では作らないでしょうね＾＾；
엄마의 도토리묵 大事にしましょう！