母おすすめの韓定食屋さんへ
こちらの景福宮(キョンボックン)観光の続きです。
その周辺にある店で、母おすすめの韓定食屋さんがあったのでそこへ!
母が友達と行った時に、コース料理が美味しくて量もちょうど良かったとのことで。
散歩してお腹が空いてきたから、早足で向かう~~
景福宮から少し離れていて、歩いて10~15分かかったような気がします。
直進!行き方はすごく分かりやすかったです。(マップなどお店の情報は最後に記載しました)
ここです。
お店の名前は、トゥルプル(들풀 野草)ですが、看板に「들풀 건강한 식탁 トゥルプル 健康な食卓」と書いてあります。
1998年にこの店がオープンしたみたいです。
ホンデなど支店が何箇所かあるお店です~
お店のコースメニュー
「꽃다지정식 コッダジ ジョンシク」コースを注文しました。
16,500ウォンでコースの中では一番安いです。これ以外にもカンジャンケジャンコース(25,000ウォン)などがありました。
同じコースを頼まなくても良いらしくて、いろんなコースを混ぜて頼む手も~ 隣のテーブルで話しているのを聞いて、後から知りました。
コース以外に、1万ウォンくらいの定食もありました。
まず、美味しそうなサラダ(샐러드)が出てきました。
隣にはメニューに書いてあった 메밀빙(メミルビン)
そばが入ったクレープみたいな生地に、炒めたキムチ。そば生地に少しずつキムチを巻いて食べます。
黄色いお粥は、
私の大好きな、かぼちゃのお粥。
韓国語では、호박죽(ホバクジュク)
ホバク(호박 かぼちゃ)+ ジュク(죽 お粥)。カボチャの優しい甘みにホッとします。
父の向こう側には、クリスチャンの集まりがあって賑やかな雰囲気。時々集団で祈ったりしていました。
これは、우렁이 초무침(ウロンイ チョムチム)
ウロンイ(우렁이)は、貝のタニシのこと。
食欲をそそるピリ辛甘酸っぱい味付けで野菜と和えたものです。
美味しそうな 훈제오리쌈(フンジェ オリ サム)
オリ(오리)は鴨ですが、フンジェ(燻製)で焼いたものでした~。
サム(쌈)は、包む、巻くの意味なので、酢漬けした大根に、カモのお肉や酢漬けしたニンニク、梅を巻いて食べます。
さっぱりと美味しかったです。
これは、버섯 탕수(ボソッ タンス)
タンス(탕수)なので、韓国の酢豚タンスユク(レシピ)のような甘酸っぱい味付け。
お肉ではなくキノコ(버섯 ボソッ)で作ったので、重くなくていい感じでした。
白いものには、餃子の中身と少し似たようなものが入っていました。
意外だったので、記念写真^^ピントが合ってないですが…
チャプチェ(잡채)も出ました~。
春雨のタンミョンに味がよく馴染んでいて美味しかったです。
チャプチェは、店と家によって結構味が違ったりします。
そして、おかずのバンチャンがずらりと並びました。
ご飯は、シレギバプ(시래기밥)
大根や白菜の葉を乾かして作ったシレギが入っていて、栄養たっぷりです。
シレギについては、こちらの記事で紹介したのですが、Instagramでつながっている方が日本の地元でも大根の葉を乾かして食べる習慣があると教えてくれました!
隣には熱々のテンジャンチゲ(된장 찌개)
韓国の味噌(テンジャン)で作ったチゲです。青唐辛子が入っているのでピリ辛です。
パンチャン(반찬)には、いろんなナムル、キムチ、ムチム(和え物)が。
竹の子のナムルも美味しかったです。
韓国でよく食べる魚、チョギ(조기)
日本語ではイシモチと言うらしいですね。
このようなおかずは、お願いすれば追加でもらえると思います。
追加しなかったので確かな情報ではないですが、他の店でもそういう時が多いので。
ご飯とスープを分けて実食!
醤油だれ(ヤンニョムジャン)があるので、ご飯に少し入れ混ぜて食べたりしました。
甘辛い干し大根のキムチ(レシピ)も添えて食べたり~
私の好きな海藻と大根の酢の物。
海の幸、山の幸がいっぱいの食卓でした。
食べていたら、向こうにいたクリスチャンおばさま集団が店を出ていく準備をしていて
去っていきました。
お店の中が静かに^^
お客さんは誰もいなくなったので、右側の半個室みたいなところの写真も撮ったり~
このような雰囲気でした。
席に戻るとお茶とお菓子が置いてありました。
お茶は수정차(梅のお茶)だったのか、계피차(シナモンのお茶)だったのか記憶が定かではないですが…
ハングァ(한과 韓菓)は、ほんのりと甘くて美味しいです。
父は韓定食屋さんがあまり好きではないですが、この店は気に入っていました。
全体的に胃に負担がなく、バランスが良い感じでした。
瓶が3つ。
左の2個は、シナモン酒、ゆず酒と書いてあるようですが、一番右の瓶の字が見えない…
でも、他のBlogを見てカボチャ酒ということが分かりました! カボチャ酒ってものがあるんですね、珍しい~
20年以上は経っているから、ある程度安定しているお店かなと思います。
さっき食べた韓菓は、3000ウォンで売っていました。
食べたくなりました…
入り口に甘いインスタントコーヒーの機械があったので、
飲みました^^ 懐かしい味。
ごちそうさまでした!
お店の場所とアクセス
- 店舗名:들풀한정식(トゥルプル韓定食)청운동점(清雲洞支店)
- 住所:서울 종로구 자하문로 118(서울 종로구 청운동 69)
- アクセス:3号線景福宮駅(경복궁역)3番出口から歩いて10分ほど
- 営業時間:11:00 ~ 21:30
- 電話:02-720-4323
- お店の公式サイト
- 支店情報:Naverお店情報ページ(弘大支店)
韓国人Blogのグルメレポート
↓ 写真がすごく綺麗なブログです。最初に書いてある「청와대 チョンワデ 青瓦台」は大統領官邸の意味。近くにあるので、チョンワデグルメというタイトルです。
청와대맛집 경복궁 근처 들풀 한정식 청운동점(Naver Blog)
こちらの方が食べたものは、27,000ウォンのコースで、プルコギなども入っています。
この韓定食屋さんは、母親と四人の娘が作った店らしいですが、
豆から栽培し、味噌なども手作りだそうです。化学調味料は使わず、野菜は契約農家の旬の野菜だけを使うなど、看板にも書いてありましたが、健康な食卓になるように頑張っている様子です。
↓近くに映画パラサイトに出ていたトンネルがあるとのことで、下記のブログの方は、そこを通り抜けてお店に行ったそうです。
들풀 청운동점 청와대 맛집, 경복궁 한정식(Naver Blog)
↓下記の方は、弘大(ホンデ)支店でカンジャンケジャンコースを食べたそうですが、美味しそうです~。
홍대 한정식 들풀 간장게장 살이 오동통해(Naver Blog)
今度行く時には、カンジャンケジャンコースを食べてみたいです!
支店がある弘大はソウル観光でも人気の街なので、アクセス的は良いですね。
ご飯を食べた後は、車に乗ってソウルの隣の京畿道へ向かいました。
伯母のお店へ。
新築韓屋がたくさん建っているところを眺めたり…
散歩がてら、伯母の店に行く前に、湖みたいなところに寄りました。
ちょっと長くなっちゃいましたね… 読んでくださってありがとうございます!
今年1月の話ですが、なんだか結構昔に行ってきたような気がします。