孔徳駅グルメ
ソウルであった話を時間の流れでゆっくり書きたいところですが、早く紹介したいお店があるので先に!
孔徳(공덕)ですごく美味しかったお店です。
孔徳に住んでいた姉おすすめのお店でしたが、行ってみたら、人がいっぱいで韓国人に大人気の様子でした。
チュクミ(イイダコ)定食がめちゃくちゃ美味しかったですが、お値段も安くて、人気に納得!
麦ごはんのビビンパも、トウモコロシのマッコリも美味しかったです。
すいとんも人気でしたが、それは今回食べられませんでした。
では、お店に向かうところからブログとお店情報をお届けします♫
孔徳駅へ。お店のマップと行き方
2週間のソウル滞在。お店には東京に帰る日の前日のランチに行きました。
バス停には、Newjeansの広告が〜
母と一緒に、京東市場で桔梗の根やお土産を購入したあと、バスに乗って孔徳へ。
バスから見える風景。明洞のロッテデパートを通り過ぎました。
孔徳に到着。父も合流してお店に向かいました。
父はがんの放射線治療でかなり痩せてきて…
孔徳駅周辺は、オフィスもマンションも多いので
飲食店がたくさんあります。
帰る時は地下鉄を利用しましたが、孔徳駅(공덕역)は、空港鉄道(공항철도)や5号線、6号線の地下鉄、電車も通るので
交通の便が非常に良いところです。観光客の方も行きやすいと思います。
今回紹介するお店は赤い丸で印をつけたところ!
お店の名前は、주막(チュマク・酒幕)
- Naverマップ(お店情報ページ)はこちらをクリック
- 地下鉄5号線・6号線、京義中央(キョンイチュンアン)線、空港鉄道の「孔徳(공덕・コンドク)駅」の10番出口から38
孔徳の人気店「チュマク」のメニュー
お店の名前のチュマク(주막)は昔からある言葉として、庶民的な雰囲気の酒場の意味があります。
でも、この店は居酒屋より、ごはん屋に近い雰囲気でした。
定食メニューもちゃんとありましたし、ランチの時間帯ということもあり、マッコリを頼んでいる人はうちだけだったような^^
母もこの店によく来るとのことで、普段よく注文するものを頼みました。
- 보리밥(麦ごはん)9,000ウォン ★ビビンパ
- 쭈꾸미정식(チュクミ定食)21,000ウォン ★2人前
3人で30,000ウォンだから、ひとり千円くらいで食べられるお店ですね〜
私はいっぱい飲みたかったので、동동주(반) 4,000ウォンも注文。
동동주(トンドンジュ)はマッコリ(막걸리)に似ているお酒ですが、お店のオリジナルな味が楽しめるからいいです♪
一番上に書いてある텔레기수제비のすいとんも、この店の人気メニューらしく、周りで食べている人が多かったです。これもチュクミ定食と同じく2人前の値段です。
ひとりごはんもOKです。
一人で来る人もいましたが、二人席に座って食べていました!
基本のおかずが出てきて、麦ごはんビビンパも出てきました!
麦ごはんとビビンパ用のナムルが別々で出てきましたが、、母があっという間に麦ごはんにナムルを入れちゃったのでその写真は撮れませんでした^^;
麦ごはんビビンパ
ズッキーニに近いエホバクのナムル(レシピ)や、
キノコナムル、ほうれん草ナムル、豆もやしナムル、桔梗の根(レシピ)ナムルなど、野菜たっぷり!
コチュジャンだれとごま油が食卓に置いてあるので、好みの量を入れてよく混ぜます!
麦ごはんだから消化にも良くて、肌が綺麗になりそうな料理ですね!
基本のおかずとして、豆もやしナムル(レシピ)、大根の千切りキムチ(ムセンチェ)、わかめときゅうりの酢物、大根葉のキムチが♫
わかめときゅうりの酢物が特に美味しかったです!さっぱりと甘酸っぱくて〜
トンドンジュ(동동주)も来ました〜
トンドンジュはマッコリよりはさっぱりした感じかな。。この店はトウモロコシ味でした!
父が注いでくれましたが、3〜4杯くらいの量でした。
これは(반)=半分の量で、4,000ウォンでしたが、軽く飲むにはちょうど良かったです。
母が混ぜてくれたビビンパ♫
ナムルと麦ごはんの優しい甘みに、コチュジャンだれのピリ辛が口の中に広がります。
チュクミ(イイダコ)定食の味
ビビンパを食べていたら、チュクミ定食のチュクミ(쭈꾸미)炒めが来ました!
チュクミ定食を頼んだら、こんな感じで基本おかず、韓国の味噌汁、チュクミ炒め、ごはんが出てきます。
2人前で21,000ウォン。2人前から頼めるからひとりで来る方は頼みにくいですね^^;
ぷりぷりとしたイイダコに、甘い玉ねぎと、甘辛いヤンニョムがめちゃくちゃ美味しかったですが、
このヤンニョムには韓国人がよく言う 불맛(火の味)がして中毒性がありました!
火の味てどう表現すれば分かりやすいんですかね… 強い火力で炒める時に出せる味だから、家では再現が難しいかもです。
かわいい餅も入っていました^^
美味しくてたくさん写真を撮りました><
父が麦ごはんビビンパに、チュクミ定食のごはんともやしナムルとキムチを追加して増量していましたが、
母は、白いごはんにチュクミを食べてからのほうが良いと止めていて。。
その様子など動画に撮りましたが、あとでInstagramに載せますね!笑
とにかく、チュクミが美味しくて、ごはんもトンドンジュもすすみました〜〜〜
女性に特に人気の様子。若い人から年配の方々まで幅広く!
12時前に来ていた時は席が少し空いていましたが、出る時は外で待って人がたくさんいました。
本当に美味しかったので、この店、おすすめです!
孔徳駅からソウル駅まで、
父はバスで、母は地下鉄で、それぞれ違う交通手段で家に帰りました^^;
そして、私は半休をもらった姉と遊ぶために、望遠(망원)駅に向かいました^^