13日（月）チョッカルと手巻きと新玉ねぎ
昼ごはんは、夫のパスタ。
忙しい日は、昼ごはんの時間が30分しかないから、本当に助かります。
ソウルで買って冷凍しておいたイカの塩辛（チョッカル）も少し出しました。
これも、下記の店で買ったもの♪
韓国の塩辛「チョッカル」ソウル旅行のお土産にも！行きつけの京東市場の人気店
パスタが薄味だったので、意外とチョッカルとよく合いました＾＾
この日は少し余裕があったので、夫に手巻き寿司のリクエストを。
見る韓国ドラマがない日は『月曜から夜ふかし』を見ていますが、変わらず独特なひとのインタビューが多くてすごく面白いです。
ネギトロたっぷりの手巻き寿司が美味しくて！
新玉ねぎも少し添えたら美味しかったです。
この前、らくらく酢の玉ねぎキムチを紹介しながら、もう新玉ねぎが終わっちゃったなと思いましたが、まだ売っていますね。
ちなみに、司会の村上は私と同じ年で、マツコは夫と同じ年だから、ふたりの話に共感することが多いです＾＾
マツコさん、一ヶ月間の入院から無事に戻ってきてよかったです。
デザートのすもも。甘酸っぱくて美味しい〜
ニックネームをすももにしているので、なんとなく共食いしている気がします。
週末の晩ご飯。ダイエットを意識して、刺身こんにゃくを！
新玉ねぎの酢漬けをのせてアレンジしてみました。
粉唐辛子を少しかけてみましたが、これは要らなかったかな＾＾；刺身こんにゃくには、わさびの刺激だけで十分でした。
レンチンでにらナムルを作りました。簡単で美味しいですね。
イカのチョッカルも出しました〜。手作りに興味のある方はこちらのレシピを参考にしてくださいね。
タコキムチのレシピ。手作り韓国の塩辛「チョッカル」イカでもOK
『エージェント・キム（김부장）』を見ながら実食。
ビールもごはんもすすみました！
疲れた日は、くろちゃんをお腹の上にのせてゴロゴロしています。
5日（日）角煮とズッキーニ炒めと韓国ドラマ
今週は風邪を引いて大変でした。。
喉が痛くて龍角散を舐めたり、ソウルの母からもらった桔梗のエキスをチューチューと吸ったり。。甘くて結構美味しいです。
風邪、流行っている感じなのでお気をつけてください。
夫が豚の角煮を作ってくれました。
もともとカルビチムを作る予定だったらしいですが。
豚の角煮に合いそうな、さっぱりと美味しいキムチがあったので出して。。
いただきましゅー。
最近Netflixで人気の『エージェント・キム』を見始めました。
ソ・ジソプは全然老けないですね〜
韓国ドラマがこんなにランキングに入ってるって、すごく久しぶり。
3位の『最後列からの声』が特に面白くて。。風邪のなかで一気見しました。
晩ご飯のおかずとして、ズッキーニの韓国式炒めを作りました。
チヂミにするか迷ったけど…
去年、下記のレシピで紹介したことがあります。
ズッキーニのピリ辛炒め。韓国おかず＆おつまみ！ビビンバやそうめんの具にも
付け合わせは、わかめとちくわの酢漬け。
らくらく酢と麺つゆだけで美味しく出来上がります。
夫はズッキーニがあまり好きじゃないけど。。
にんにくや粉唐辛子を使った韓国式の味付けで、ズッキーニの癖が感じにくくなるから美味しかったそうです＾＾；
ひとりで晩ご飯のときは、『ききゅう（귀궁）』を見ています。
去年かな。。韓国の実家に帰った時に、ちょっと見たことがあって続きが気になっていたけど、日本のNetflixに入ってきて嬉しい。
化物の演出がしょぼいけど、ストーリーは面白いです。笑
日本に来て16年が過ぎました。
来たばかりの時に行った三渓園に16年ぶりに♪ 紫陽花も綺麗でした。
三渓園で出会ったくろちゃん。
うちのくろちゃんより無口でした＾＾