8日（月）ピザとおでんとブンオパン
週末、暑かったので、パン屋でかき氷を食べました。
関東は梅雨入りしましたね〜 あっという間に6月。
梅の季節だから、梅シロップのレシピを見てくださる方が多いみたいです。
黒糖梅シロップの作り方。簡単カビ対策で今年も成功！溶けやすい黒砂糖の粉末で
夫が朝からおでんをじっくり煮込んでいたから、家の中におでんの良い匂いがぷんぷん。
おでんの匂いを嗅ぐと、幸せホルモンもぷんぷん出てくる気がします。
玉ねぎに串をつけて、煮込むなんてうちの夫は繊細だな〜
糸こんにゃく、大好きです。
下には柔らかく、出汁を含んだ大根も♫
『誰だって無価値な自分と闘っている』の続きを見ながら食べていました。
タイトルが長くていつもググってコピーしていますが。。「無価値な韓国ドラマ」で検索しても出てきます（笑）
おでんの具の中で、がんもが唯一あまり好きじゃないですけど、、もっと歳をとったら好きになるかもしれません。
お寿司のネタの中でイカがそこまで好きじゃなかったですが、最近好きになったので。（関係ないか）
この前、晩ご飯で食べたおうちピザ。
いつものように業務スーパーで生地を買って、
ケチャップを塗って具とチーズをもりもりのせて、トースターで焼けました♫
簡単！夏野菜でおうちピザ。ゴーヤ、とうもろこし、青唐辛子など具のアレンジ
今回の具は、トマト、ピーマン、玉ねぎの定番の野菜に、餃子の残りタネを炒めたもの。
タネには、にんにく生姜ニラも入っているからすごく美味しかったです！
『ビーフ』というアメリカドラマ、最後まで面白かったです〜
詳しくないですが、韓国人が作ったかもです。
結末の推測。
ふたりの主役がお互いを殺し合うと推測した夫、お互いを愛するようになると推測した私。
ひとりは正解でした！
会社のお昼ご飯。
ごはんの写真を撮っていると、必ずピースをしてくる若い女の子の同僚がいるんですけど、
韓国に3泊4日で旅行に行ってきたらしく。
お土産で「ブンオパン（붕어빵）」のお菓子をいただきました。
「鯛焼き」の意味だけど、韓国では鯛ではなく「鯉」の意味だとドヤ顔で説明してましたが。。
ブンオ（붕어）って「フナ」でした😅 恥ずかしいな〜
今週も頑張っていきましょう〜〜無理はせず！
2日（火）冷やし中華とニラチヂミとパンケーキ
今日のお昼ご飯は、冷やし中華でした！
週末から真夏のような暑さでしたね。
冷製しゃぶしゃぶ、トマト、卵、キムチ、きゅうり、ピーマン、パクチー。
具がたっぷりだから、ついている醤油だれだけでは味が薄くて、キムチが良い仕事してました（途中でさらに追加＾＾）
パクチーが口に入るたびに、冷やし中華の新世界が広がりました♫
週末は、カライチを見てくださる方と会いました。
去年の夏かな？ 私のブログを見て、家が近いことに気づいてメッセージをくださったのですが、確かにおうちがかなり近くて！
メッセージを交わしていたら会いたくなりました〜
コロナの時からカライチを見て韓国料理を作る時に参考にしてくださったらしく。
私のようにNetflixとAmazonで韓国ドラマも見ているから、これが面白いとかという韓国ドラマの雑談も良いとのことでした＾＾
「日報に韓国ドラマの話を書きすぎたら、見ない方には引かれそうで書きすぎないようにしてます」と私が言ったら、「韓国料理を作ろうとしている人なら、見ている人のほうが多いんじゃないですかね〜」と言ってくださって、、
これからはもっと書いちゃおうかな〜と思ったり。もう結構書いてるんですけどね〜笑
高倉町珈琲で会いましたが、リコッタパンケーキが美味しかったです。
最近、ダイエットをしていて、大きい鍋にスープをたくさん作って食べているとのことでしたが。。クリームたっぷりパンケーキを食べながら、私もダイエットをしようと思いました＾＾
簡単！もやしご飯の韓国人気レシピ。ピリ辛醤油だれのビビンバ☆ダイエットにも
このもやしご飯もダイエットの際に食べているとおっしゃいましたね〜
ご近所さんだから、どのスーパーも通っているか、、とかいう話もしたり〜。
最近、忙しくてスーパーにあまり行けてなかったですが。。
週末久しぶりに行ったら、にらが安くて2束で100円！ 4束も買いました。
ニラナムルにするか悩んで、シンプルなニラチヂミに！
レンジで！にらのナムル。超簡単レシピと韓国人の作り方。ニラだけでさっと一品
生地少なめだから、わりとヘルシーだし、ごはんのおかずにもグー。
下記のレシピのように、人参とかジャガイモを入れるのも美味しいですよね〜
にらのチヂミ！韓国の人気レシピ＋本場お店の作り方。カリッと野菜たっぷり
今回会った方は、このにらチヂミがお気に入りとのことで、嬉しかったです。
台風が来ていますね。
低気圧の影響か、くろちゃんが若干元気がないです。
今日は写真の日📷️
日本で初めて写真が撮影された日らしいです。思い出ぽろぽろの写真。家に飾りました♫
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— カライチ。韓国料理レシピ (@sumomomomokoda) June 1, 2026
私の20代、30代を一緒に過ごしてくれたマシュー、ミル、アキの写真を印刷しました。
玉三郎とくろちゃんも一枚＾＾