28日（日）たまに無性に食べたくなるもの
部署異動して半年が過ぎました。
スキルアップはできているものの。。慣れてなくて辛い時は、これが本当に自分がやりたい仕事なのか？自分の将来のためにこれをやるべきなのか？と悩むことがあります。
自由になりたい時（?）は、辛ラーメンが無性に食べたくなります。
韓国のインスタントラーメンは、大体実家からもらったもの。
韓国では契約している銀行からギフトとしてインスタントラーメンを一箱もらったりしますが、母が全く食べないので私や姉に〜
前、途中下車していた『キム秘書はいったい、なぜ』を見ながら食べましたが
この女優さん、面白すぎて爆笑しました。
Netflixに今週入ってきた「最後列からの声」も1話見ましたが、面白かったです。
さすがチェ・ミンシクですね〜。
これは夫にも良いと思ったので、次のドラマとして当選決定！
急に梅蘭の焼きそばが無性に食べたくなったと、夫が言うので
イオンの梅蘭へ。
私は、えびチャーハンにしました。
アレルギー持ちの夫のせいで家ではなかなか食べられないので、外食ではエビ、タコ、イカ、カニ入りのものがあればすごく惹かれます。
実は、わたしは隣の韓国料理屋さんで食べたかったです。笑
チャジャンミョン（ジャージャー麺）とタンスユク（酢豚）のセットが美味しそうでした〜
ちょうどその朝に、チャジャンミョンの麺について聞かれて返信を書きながら、チャジャンミョンが食べたい気持ちになっていたので＾＾；
簡単！韓国ジャージャー麺の肉味噌【チャジャンソース】レシピ。麺にもご飯にも♪
麺ですが、こちらのレシピのように、中華の生麺か、無ければうどんの生麺がおすすめです。
夜は、手巻き寿司を食べました。
夫が風邪でダウンしているので、温かい味噌汁も。
半額のお刺身が売っていたので、いつものよりネタが多め＾＾
これから、我が家は手巻きを週一食べることにしました。夏はきゅうりやレタスも安いから良いですね。
『鉄槌教師』の続きを見ながら。日本酒がないことだけ残念でした。笑
梅雨らしく雨がよく降ってますね☔
IUの『Rain Drop』を思い出して、Instagram投稿の挿入曲にしました。
18日（木）ガパオライスとパリの恋人
昨日の晩ご飯。
ひき肉と新玉ねぎと小松菜を炒めて、ガパオライスの味付けにしてみました！
いしるが切れたから、韓国のイカナゴの魚醤（カナリエキス）を入れました。
ガパオライスのレシピ。バジル代用の人気野菜！キムチの調味料で作れます。いしるok
こちらのレシピのように、ニラでも美味しいけど、、小松菜も美味しいですね！
夫が作ってくれた冷やし中華。
新玉ねぎの酢漬けも添えて食べたら、美味しかったです。
『誰だって無価値な自分と闘っている』を完走。時々グッとするセリフがあってよかったです〜
また『素晴らしき新世界』の続きを。
韓国のオリーブヤングで買ってきたプロテインシェイク。きなこの味！
小腹が空いた時に💪
会社でお腹が空いてファミリーマートに行ったら、キンパが売っていました。
韓国のコンビニより半分くらいの量でしたが、美味しそうでした！
予定通りにツナマヨのおにぎりを買ったけど、今度食べてみたい。
結局、仁川空港のコンビニでキンパを食べるけど意外と美味しい件。持ち込みもok？
週末はまたピザを作って食べました＾＾
飲み会もあって、カラオケも行きました。
知人が好きだった昔の韓国ドラマ『パリの恋人（파리의 연인）』の主題歌を熱唱。
喜んでもらいました♫
写真も良いけど、絵って良いですね。すごく気に入っています。
8日（月）ピザとおでんとブンオパン
週末、暑かったので、パン屋でかき氷を食べました。
関東は梅雨入りしましたね〜 あっという間に6月。
梅の季節だから、梅シロップのレシピを見てくださる方が多いみたいです。
黒糖梅シロップの作り方。簡単カビ対策で今年も成功！溶けやすい黒砂糖の粉末で
夫が朝からおでんをじっくり煮込んでいたから、家の中におでんの良い匂いがぷんぷん。
おでんの匂いを嗅ぐと、幸せホルモンもぷんぷん出てくる気がします。
玉ねぎに串をつけて、煮込むなんてうちの夫は繊細だな〜
糸こんにゃく、大好きです。
下には柔らかく、出汁を含んだ大根も♫
『誰だって無価値な自分と闘っている』の続きを見ながら食べていました。
タイトルが長くていつもググってコピーしていますが。。「無価値な韓国ドラマ」で検索しても出てきます（笑）
おでんの具の中で、がんもが唯一あまり好きじゃないですけど、、もっと歳をとったら好きになるかもしれません。
お寿司のネタの中でイカがそこまで好きじゃなかったですが、最近好きになったので。（関係ないか）
この前、晩ご飯で食べたおうちピザ。
いつものように業務スーパーで生地を買って、
ケチャップを塗って具とチーズをもりもりのせて、トースターで焼けました♫
簡単！夏野菜でおうちピザ。ゴーヤ、とうもろこし、青唐辛子など具のアレンジ
今回の具は、トマト、ピーマン、玉ねぎの定番の野菜に、餃子の残りタネを炒めたもの。
タネには、にんにく生姜ニラも入っているからすごく美味しかったです！
『ビーフ』というアメリカドラマ、最後まで面白かったです〜
詳しくないですが、韓国人が作ったかもです。
結末の推測。
ふたりの主役がお互いを殺し合うと推測した夫、お互いを愛するようになると推測した私。
ひとりは正解でした！
会社のお昼ご飯。
ごはんの写真を撮っていると、必ずピースをしてくる若い女の子の同僚がいるんですけど、
韓国に3泊4日で旅行に行ってきたらしく。
お土産で「ブンオパン（붕어빵）」のお菓子をいただきました。
「鯛焼き」の意味だけど、韓国では鯛ではなく「鯉」の意味だとドヤ顔で説明してましたが。。
ブンオ（붕어）って「フナ」でした😅 恥ずかしいな〜
今週も頑張っていきましょう〜〜無理はせず！
2日（火）冷やし中華とニラチヂミとパンケーキ
今日のお昼ご飯は、冷やし中華でした！
週末から真夏のような暑さでしたね。
冷製しゃぶしゃぶ、トマト、卵、キムチ、きゅうり、ピーマン、パクチー。
具がたっぷりだから、ついている醤油だれだけでは味が薄くて、キムチが良い仕事してました（途中でさらに追加＾＾）
パクチーが口に入るたびに、冷やし中華の新世界が広がりました♫
週末は、カライチを見てくださる方と会いました。
去年の夏かな？ 私のブログを見て、家が近いことに気づいてメッセージをくださったのですが、確かにおうちがかなり近くて！
メッセージを交わしていたら会いたくなりました〜
コロナの時からカライチを見て韓国料理を作る時に参考にしてくださったらしく。
私のようにNetflixとAmazonで韓国ドラマも見ているから、これが面白いとかという韓国ドラマの雑談も良いとのことでした＾＾
「日報に韓国ドラマの話を書きすぎたら、見ない方には引かれそうで書きすぎないようにしてます」と私が言ったら、「韓国料理を作ろうとしている人なら、見ている人のほうが多いんじゃないですかね〜」と言ってくださって、、
これからはもっと書いちゃおうかな〜と思ったり。もう結構書いてるんですけどね〜笑
高倉町珈琲で会いましたが、リコッタパンケーキが美味しかったです。
最近、ダイエットをしていて、大きい鍋にスープをたくさん作って食べているとのことでしたが。。クリームたっぷりパンケーキを食べながら、私もダイエットをしようと思いました＾＾
簡単！もやしご飯の韓国人気レシピ。ピリ辛醤油だれのビビンバ☆ダイエットにも
このもやしご飯もダイエットの際に食べているとおっしゃいましたね〜
ご近所さんだから、どのスーパーも通っているか、、とかいう話もしたり〜。
最近、忙しくてスーパーにあまり行けてなかったですが。。
週末久しぶりに行ったら、にらが安くて2束で100円！ 4束も買いました。
ニラナムルにするか悩んで、シンプルなニラチヂミに！
レンジで！にらのナムル。超簡単レシピと韓国人の作り方。ニラだけでさっと一品
生地少なめだから、わりとヘルシーだし、ごはんのおかずにもグー。
下記のレシピのように、人参とかジャガイモを入れるのも美味しいですよね〜
にらのチヂミ！韓国の人気レシピ＋本場お店の作り方。カリッと野菜たっぷり
今回会った方は、このにらチヂミがお気に入りとのことで、嬉しかったです。
台風が来ていますね。
低気圧の影響か、くろちゃんが若干元気がないです。
今日は写真の日📷️
日本で初めて写真が撮影された日らしいです。思い出ぽろぽろの写真。家に飾りました♫
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— カライチ。韓国料理レシピ (@sumomomomokoda) June 1, 2026
私の20代、30代を一緒に過ごしてくれたマシュー、ミル、アキの写真を印刷しました。
玉三郎とくろちゃんも一枚＾＾