5日（火）手羽トロで2つの料理。feat.キムチとマットレス
手羽トロで夫が作ってくれたクリームパスタ。
手羽トロ（てばとろ）ってなんだろうと検索してみたら、鶏の手羽元から骨を抜いた部分らしいです。
もも肉よりは脂が少なくて、むね肉よりは柔らかくて美味しかったです！
ジャパンミートのキムチを初めて買ってみました。
夫が日本に住んでいる韓国人の動画で、ジャパンミートのキムチがおいしいという話を聞いたらしく！
クリームパスタにキムチ、よく合います。笑
Netflixの『誰だって無価値な自分と闘っている』を見ながら、いただきましゅー。
主人公の女の子が鼻血をよく流します。
配信された分を全部見ちゃったので、Netflixに入ってきた『月曜から夜ふかし』を見ましたが、変わらず面白いですね！
私が爆笑しまくっていたら、夫に「おばさんみたい」と言われました。
東京に上京してきた若者にインタビューをする内容でしたが、
マルイデパートのマークを見て、私のように「マルイマルイ」と言う人がいて嬉しかったです！
日本人でも同じく勘違いするんですね＾＾
晩ご飯タイム。残った手羽トロと長ねぎを焼いてから、焼き鳥風のソースで煮つめました。
ソースは、醤油3、みりん2、酒2、砂糖1くらいの割合で作りましたが、甘じょっぱくてごはんのおかずにピッタリ！
10年前にブログのほうに似たようなレシピ（↓）を書いたことがありますけど、その時は鶏皮で作りました〜。
「ねぎま」好き、「とりかわ」好き、両方とも満足できるレシピを考えました。（Blog）
昔書いたものだから、ちょっと恥ずかしい記事ですが。
今回のゴールデンウィーク中には、15年間使っていたマットレスを新しいものに変えました。
うちの夫のように腰痛のある方は参考にしてください＾＾；
マットレスをニトリで2番目に高いLS2に変えるまでの道のり（Blog）