屋台・軽食

屋台料理や、軽食（韓国語でブンシク 분식）として人気のメニューとそのレシピを紹介します。トッポギ、ラポッキ、キンパ、コプチャンなど。

お肉・魚 2020年6月19日

豚キムチ炒めと豆腐で作る韓国料理「豆腐キムチ」の簡単レシピです。おつまみとして人気！韓国語で「ドゥブキムチ 두부김치」と言います。そうめんを混ぜて食べても美味しいです。韓国人主婦のレシピ＋動画も合わせて作り方をお届けします。

ご飯・麺 2020年5月25日

韓国の海苔巻きキンパのレシピです。ごま油の香りがよく野菜もたっぷり取れます。基本具材で作った野菜キンパ、ツナキンパの作り方を紹介します。プルコギを入れても美味しいです♪韓国語では김밥（キンパプ）、のりご飯の意味です。

ご飯・麺 2020年5月19日

韓国の麺料理ラポッキのレシピです。トッポギの甘辛いコチュジャンダレに麺がよく絡んで美味しいです。辛ラーメンなどのインスタントラーメンのアレンジとしておすすめ！韓国語では「라볶이」でラッポッキ、ラッポギとも表記します。

おかず 2020年4月23日

モッチモチ！じゃがいものチヂミの簡単レシピです。韓国語では「カムジャジョン 감자전」と言いますが、チヂミの中で一番作るのが簡単。失敗なく美味しく出来上がるのでおすすめです。韓国の人気レシピからアレンジの作り方も♪

お肉・魚 2020年4月6日

ヤンニョムチキンの韓国レシピ。コチュジャンなしの美味しいタレの作り方です。タッカンジョンとも言える料理でその違いについても♪鶏肉は胸肉・もも・ささみ。おすすめの追加具材はお餅とゆで卵です！

屋台・軽食 2020年3月29日

トッポギのレシピです。韓国の簡単＆本格なタレ（ヤンニョム）の作り方とアレンジ調味料、材料について詳しく。トッポッキ（떡볶이）はモチモチのお餅や練り物とゆで卵を甘辛いコチュジャンタレで煮込んだ料理です。

お肉・魚 2020年3月3日

韓国の屋台メニュー「コプチャンボックム」のレシピです。この豚もつと野菜の旨辛炒めは、おつまみとして大人気！牛もつでも美味しいです。コチュジャンさえあれば簡単に作れます。本場のレシピ動画と合わせてお届け！

おかず 2019年7月3日

韓国でじゃがいものチヂミと言ったら、すり下ろしたじゃがいもで作るほうがメジャーですが、どうやら最近千切りしたじゃがいものチヂミが人気のようで、作ってみました！韓国のレシピ動画と、アレンジレシピも合わせて載せるので、参考にしてください。

おかず 2019年6月22日

ニラのチヂミの簡単レシピ。コチュジャン入りの韓国の作り方です。韓国人が雨の日にチヂミを食べたくなる理由は、載せた本場の人気レシピ動画を見ると分かります！

ご飯・麺 2019年4月2日

韓国の海苔巻き「キンパ（キンパプ）」について具材ごとの種類とレシピを紹介します。「基本キンパ」をはじめ、主役の具材を入れた「代表的な人気キンパ」、最近人気の「流行りのキンパ」をまとめて紹介！韓国の人気レシピも合わせてチェックしてください。

1 2 344ページを見ています

人気記事