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焼肉のたれと生玉ねぎの組み合わせでヘルシー焼き肉!サムギョプサルの酢漬けも
2024年4月17日
玉ねぎに含まれる辛味成分には血液をサラサラにしてコレステロールを下げる効果があるので、お肉と一緒に食べるとヘルシー!いちばんシンプルに生玉ねぎを焼き肉に取り入れる方法は、焼き肉のタレにスライスした玉ねぎを入れて一緒に食べること。生の玉ねぎが入っていると、お肉を食べる時に脂っぽさも感じにくくなり、さっぱりと美味しいです。サムギョプサル(豚バラ)を食べる時は玉ねぎに焼き肉のタレとお酢を加えて副菜の酢漬けを作ります。旬の新玉ねぎで作るのもおすすめです!
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年4月)
2024年4月14日
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年4月のカライチ日報)
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韓国の南、泗川市を観光。人気カフェと海鮮づくし♫両親の春の旅行Blog
2024年4月10日
韓国の泗川市を観光中に父が撮った写真と合わせて両親の旅行ブログをちょっと書いてみました!海辺にある人気のカフェや海鮮づくしのごはん、ワイナリーとお花見の話。参考になる韓国人の旅行&グルメ動画も合わせてお届けします。泗川市はソウルより釜山に近く、海が綺麗な地方です。
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話題のスイーツ「クルンジ」簡単レシピ+韓国発信の情報。クロワッサンをおこげに!
2024年4月8日
話題の韓国スイーツ「クルンジ」とは?クロワッサンをおこげ風に仕上げたスイーツ。去年から韓国でカフェメニューとしても流行っているとのことで、韓国発信の情報と合わせて韓国人の作り方を紹介しました。おうちで簡単に楽しめるレシピもお届けします!クルンジは韓国語で「크룽지」と書きます。クロワッサン(크로와상)+ヌルンジ(누룽지)から生まれた名前です。
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簡単!新玉ねぎと水菜のキムチ。シャキシャキ甘酢っぱ辛い絶品おかず
2024年4月3日
新玉ねぎと水菜の簡単キムチレシピ。旬の新玉ねぎにシャキシャキ美味しい水菜を加えてピリ辛キムチを作りました。甘酸っぱいヤンニョム(味付け)が癖になります!絶品おかずになるのでぜひ作ってみてください〜。
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太刀魚の塩焼きレシピ。韓国の簡単かつ定番の焼き方【カルチグイ】
2024年4月1日
太刀魚の塩焼きレシピ。外はカリッと、身はふんわりと柔らかく出来上がります!フライパンで作る簡単!韓国人の好きな塩焼きのカルチグイ(갈치구이)。韓国で太刀魚の塩焼きを作る時に小麦粉やチヂミ粉をまぶしてからフライパンで焼くのが定番なんです。太刀魚の旨味を逃さずに、簡単に美味しく仕上がるのでぜひ参考にしてくださいね。
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旨辛~豚スペアリブの煮込みレシピ。韓国テジカルビチム♪お店の料理長の作り方
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コーヒープリンス1号店でイ・ソンギュンさんが歌った曲の歌詞が染みます。
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えごまの葉のキムチ+醤油漬けの作り方。韓国人主婦の人気レシピ5選
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鶏むね肉の野菜たっぷり韓国和えレシピ。たくあん入りは作り置き、卵キンパにも👍
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お弁当に便利!漬けるほどおいしくなる「煮卵」を作り置きしてみよう! | フーディストノート
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半熟ゆで卵のピリ辛コチュジャン煮レシピ。失敗したゆで卵のリメイクにも
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ソウルで昔住んでたタルトンネの半地下に行ってみた。美味しいキンパでお昼ごはん
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スンドゥブチゲより簡単! 辛うま豆腐料理のレシピ。韓国定番のおかず
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豚肉のコチュジャン漬け込みレシピ。焼くだけで絶品おかず♪1kgの作り置き
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夜の飛行機でソウルへ。姉の家に泊まった1日目。ウェルカムキンパと鍾路の街散歩
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2023年5月)
ふうりん
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旨辛コチュジャンだれ!ビビン素麺(冷麺)の作り方。韓国の簡単+本格レシピ
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【チェジュ島旅⑥】フェニックス済州ソプチコジで1泊目。市場のお刺身で晩ごはん
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丸いフライパンで簡単!卵焼きのレシピ ♪野菜たっぷりのケランマリ
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トッカルビ(韓国式ハンバーグ)簡単+料理研究家レシピ。挽き肉で作るカルビ!
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簡単!焼くだけ豚肉の醤油薬味だれかけ。さっぱりピリ辛の韓国ヤンニョムジャン
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ぽりぽり!きゅうりカクテキの作り方。韓国料理研究家の本格味オイキムチ
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ぽりぽりと美味しい!切り干し大根キムチの作り方。韓国の人気レシピ動画
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簡単!もやしご飯の韓国人気レシピ。ピリ辛醤油だれのビビンバ☆ダイエットにも
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簡単おいしい!りんご+にらのサラダキムチ。焼き肉・サムギョプサルの副菜にも
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ニンニク香る♪ささみの甘辛チキン。醤油だれヤンニョムチキンの韓国レシピも
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半熟ゆで卵のピリ辛コチュジャン煮レシピ。失敗したゆで卵のリメイクにも
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