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辛ラーメン
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辛ラーメン鍋レシピ。韓国と日本の人気アレンジ!プデチゲ以外もok
辛ラーメンのスープをチゲ鍋の素として使います。私がよく作る簡単レシピから、ブデチゲ風やスンドゥブチゲ風のアレンジなど、韓国と日本の人気レシピも紹介しました。お肉と野菜から栄養も取れるし、体が温まるし、たまには辛ラーメン鍋も悪くないですよね〜。手軽に一人鍋もOK
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辛ラーメンの簡単アレンジ! チーズ・ラッポッキ(韓国レシピ+動画)
韓国の麺料理ラポッキのレシピです。トッポギの甘辛いコチュジャンダレに麺がよく絡んで美味しいです。辛ラーメンなどのインスタントラーメンのアレンジとしておすすめ!韓国語では「라볶이」でラッポッキ、ラッポギとも表記します。
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年3月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年3月のカライチ日報)
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春雨入り甘辛トッポギ!韓国のレシピとグルメ情報。トッポギの麺サリの種類は3つ
春雨入りトッポギのレシピと韓国の美味しいお店について紹介します。インスタントラーメンではなく、チャプチェ用のさつまいも春雨を入れるのも韓国で人気。モチモチとした食感にトッポギの甘辛スープを吸い込んでておいしい!トッポギに入れる麺サリの種類3つについても詳しく。
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プデチゲラーメン鍋のレシピ。キムチなし!韓国の人気番組から美味しく作るTIP
プデチゲラーメン鍋の作り方。夫がプデチゲが食べたいと辛ラーメンを買ってきました!粉末スープを活用してスープの味付けを簡単に♪キムチがなかったので、魚醤とケチャップを加えて調整しました。韓国の人気番組と合わせてお店のように美味しく作るTIPも紹介します!だいぶ肌寒くなったので、プデチゲで体を温めるのも良いですね^^
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漢江ラーメンの楽しみ方。韓国のコンビニで作って食べる袋ラーメン!無人専門店も
漢江ラーメンの意味や作り方、どこがいいか人気スポットをご紹介。韓国のコンビニ機械で作って食べる袋のインスタントラーメン!今は新しいトレンドとして無人専門店も続々出来ています。韓国人がカップラーメンより袋ラーメンが好きな背景、韓国ドラマの話も♪
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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2023年8月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2023年8月のカライチ日報)
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インスタントジャージャー麺!韓国人の作り方。人気商品の食べ比べ+モッパン映像も
韓国式のジャージャー麺「チャジャンミョン」はインスタントラーメンとしても人気です。日本にはない即席麺なので美味しい作り方や食べ方を紹介したいと思います。韓国発信の情報と合わせて韓国で人気の商品についてもお届けします。チャパゲティはすべてのインスタントラーメンの売上No.2!ちなみに、辛ラーメンがNo.1です。
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人気No.1インスタントビビン麺「パルド」味と美味しい食べ方。韓国発信の情報も!
40年間売上No.1。韓国で人気のパルドビビン麺について美味しい食べ方や韓国の情報を紹介します。人気の付け合わせとトッピングも詳しく。韓国インスタントビビン麺の食べ比べレビュー映像や2位3位の人気商品についてもお届けします。
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【チェジュ島旅⑥】フェニックス済州ソプチコジで1泊目。市場のお刺身で晩ごはん
済州島旅行の続きです!観光名所のソプチコジ(섭지코지)に位置しているフェニックス済州ソプチコジに到着したところから。普通のホテルではなく、キッチン付きのコンドミニアムタイプの宿泊施設です。ソプチコジは風景がよくて、韓国ドラマでも時々出てくる場所です。市場で買ってきたアワビとサザエのお刺身で晩ご飯&晩酌をした話など、写真と合わせてブログを書きました。
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チャパグリの韓国レシピ。パラサイト再現ver+お肉なし野菜verもおすすめです
チャパグリは韓国映画『パラサイト』に出ていたインスタントラーメン料理ですが、ジャージャー麺と辛口ラーメンを混ぜて作るのでピリ辛ジャージャー麺といった味になります。作り方を韓国の人気レシピ+作った時の写真と合わせて紹介します。簡単レシピから、牛肉入り映画の再現レシピとアレンジ、市場の屋台レシピ、私の野菜チャパグリレシピなど盛りたくさんのチャパグリをお届けします。
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スープトッポギにラーメン。韓国の人気レシピ+コチュジャンを炒める作り方
スープトッポギに麺を入れてラッポッキに!韓国のレシピサイトで人気のレシピ。コチュジャンを弱火でじっくり炒めてコクをアップ♪ インスタントラーメン抜きでスープトッポギ(韓国語で국물떡볶이)にもなります。本場の辛いトッポッキが食べたい方はぜひ〜。
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