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豚肉
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韓国の牛肉＆豚肉チヂミ「육전」人気レシピ。プルコギの味付け♪柔らかいお肉
お肉・魚
2021年8月1日
韓国でお肉だけで作るチヂミを육전（ユッジョン）と言います。伝統的には牛肉で作りますが、豚肉でも美味しいです！本場の人気レシピと合わせて基本の作り方とアレンジを紹介します。プルコギの味付けとお肉の柔らかさを楽しめます♪
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作り置きにおすすめ♪豚肉の甘辛コチュジャン炒めのレシピ。調味料の簡単比率も
お肉・魚
2021年2月7日
豚肉の甘辛コチュジャン炒めの作り方。簡単作り置きおかずとしてオススメ！ 定番の韓国家庭料理チェユクポックムですが、人気料理研究家のレシピ動画と合わせて調味料の簡単比率や、本場の作り方をお届けします。
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チャグリチゲ♪豚肉とじゃがいものコチュジャン炒め煮。韓国の人気レシピ動画も
お肉・魚
2020年12月10日
豚肉とじゃがいものコチュジャン炒め煮（チャグリチゲ）の韓国レシピ。具に美味しいヤンニョムがしっかり染み込んでご飯泥棒になります。チャグリはチゲの一種で忠清道の郷土料理ですが、忠清道出身韓国人主婦の人気レシピ動画と合わせて作り方を紹介します。
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豚肉のコチュジャン炒めの韓国レシピ。ビビン丼にも～♪レンジOK
お肉・魚
2020年9月6日
豚肉のコチュジャン炒めのレシピ。韓国語ではチェユクポックムですが、簡単で美味しい作り方を韓国人主婦のレシピ動画と合わせて紹介します。フライパンでもレンジでもOK。豚バラでもこま切れでもOK。ビビン丼にするのもオススメです～。
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ごぼうと豚肉の甘辛煮のレシピ。人気のおかず♪丼ぶり、キンパの具にも
おかず
2020年5月3日
ごぼうとひき肉のしぐれ煮のレシピです。ひき肉は豚肉でも牛肉でも大丈夫です！甘辛味で子供も喜ぶおかずになります。韓国の海苔巻き、キンパの具にもオススメ。味が濃い目なので作り置きにも向いています。
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簡単かつ本格的！豚肉の甘辛炒め、チェユクポックム★定番の韓国家庭料理
お肉・魚
2020年3月30日
韓国の豚肉料理の定番「제육볶음（チェユクポックム）」のレシピを紹介します。粉唐辛子とコチュジャン入りの甘辛い味付けで、豚肉と野菜を炒めた料理です。料理研究家ペク・ジョンウォンの人気レシピを中心に紹介します。料理番組の動画も♪
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豚肉プルコギの人気レシピ。蒸しキャベツで包んで～デジプルコギ～
お肉・魚
2020年3月12日
デジプルコギ（豚肉プルコギ）の韓国レシピです。レンチンした蒸しキャベツで包んで食べました♪コチュジャンなしの味付けで、そのままでも美味しいおかずになります。簡単で本格味！
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東海林さだおの簡単チャーシュー！韓国式の食べ方で楽しむ♪煮豚の作り置き
お肉・魚
2021年9月15日
超簡単！煮豚のレシピ。東海林さだお式チャーシューの作り方と韓国式の美味しい食べ方を紹介します。作り置きにもおすすめです。おかずにも、おつまみにも、麺料理の具としても大活躍します。豚肉の茹で汁や漬けだれの活用についても♪
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簡単！野菜たっぷりこんにゃくチャプチェ。漢方医の韓国レシピ☆ダイエットにも
おかず
2021年9月4日
こんにゃくチャプチェの簡単レシピ。肉なしでも春雨なしでもヤミツキになる美味しさです♪漢方専門医の韓国レシピも紹介したのでアレンジの際に活用してください。こんにゃくの代用や春雨のカロリーについても！
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カライチ日報：今日の写真とひとこと（2021年8月）
カライチ日報
2021年8月30日
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2021年8月のカライチ日報）
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簡単！もやしご飯の韓国人気レシピ。ピリ辛醤油だれのビビンバ☆ダイエットにも
ご飯・麺
2021年8月25日
韓国もやしご飯（콩나물밥）の作り方。ごま油香るピリ辛醤油だれをかけてビビンバのように食べます。本場の人気レシピと合わせて①5分で完成！超簡単もやしご飯 ②炊飯器で！炊き込みもやしご飯 レシピをお届けします。ご飯のかさ増しにもなるのでダイエット食としても人気です。
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韓国ピリ辛肉味噌炒めレシピ。混ぜうどんや丼に♪コチュジャン入り人気レシピも
お肉・魚
2021年8月20日
万能！ピリ辛肉味噌炒めのレシピ。麺にもご飯にもよく合います。簡単で作り置きにも良い一品♪玉ねぎの甘みと豚肉の旨味に、にんにく香るピリ辛ヤンニョムが美味しいです。コチュジャン入りの韓国人気レシピも紹介します。ひき肉があればぜひ！
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ハングル文字一覧（反切表）と発音を分かりやすく。覚え方・書き方の歌も♪
近道韓国語
2020年4月15日
韓国語の文字「ハングル」の基本について分かりやすく説明します。ハングル文字一覧（反切表）も。韓国人の発音が確認できる学習用の歌と合わせて楽しく覚えられます。ハングルはたったの24文字の組み合わせで出来ています。
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タッカンマリのレシピ。東大門の人気店のようなタレも！韓国人の作り方
たれ・ソース・素
2020年1月29日
韓国式水炊きタッカンマリのレシピです。2種類のタレの作り方も。人気のタレ「タデギ」は簡単に作れます！丸鶏で作りますが、手羽先・手羽元・もも肉を好みの組み合わせで作るのがおすすめです。タッカンマリとは韓国語では「鶏一羽」という意味です。
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サムギョプサルの意味と食べ方。韓国の簡単＆本格レシピをお届け～！
お肉・魚
2020年1月23日
お家で簡単に楽しめる「サムギョプサル」のレシピ。準備するタレのサムジャン、包む野菜、人気の副菜・キムチについて分かりやすくまとめました！サムギョプサルは韓国語で삼겹살ですが、三枚肉の意味です。
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小ねぎ・万能ねぎが主役のネギキムチ！韓国人主婦の人気レシピから
キムチ
2020年2月21日
ねぎキムチの簡単レシピ。韓国では人気のキムチの一つです。和えてすぐ食べても美味しいですが、発酵させるとねぎの風味と甘みが増します。サムギョプサルにもよく合いますし、淡白な料理の副菜としてオススメです。長ねぎではなく、小ねぎ、万能ねぎで作ります！
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本場のヤンニョムチキンのレシピ。揚げない＋美味しいタレの比率
お肉・魚
2020年9月12日
韓国料理ヤンニョムチキンのレシピです。揚げなくてもフライパンで簡単に作れます。やみつきになる一品♪美味しいタレの作り方も。胸肉でヘルシーに！ヤンニョムチキンとはチキンにコチュジャン味の甘辛ソースを絡めた料理です。
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