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白菜1株で自家製キムチ。韓国人の作り方！梨・りんごは必要？塩漬けの時間調整Tip
自家製の白菜キムチレシピ。白菜キムチのヤンニョム（味付け）は塩や粉唐辛子、にんにくの必須材料だけでも作れますが、果物や魚醤を入れることで味わいが豊かになります。韓国ではりんごと梨が定番ですが、熟れて柔らかくなった柿を入れても良いですし、果物なしでもOK。韓国人のレシピと合わせて詳しく紹介しました。白菜が旬の今の時期、ぜひ1株でたっぷり作ってみてください。
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かりん茶レシピ。簡単にハチミツ・砂糖漬けする方法！韓国の花梨茶【モグァチャ】
カリンのレシピ。韓国ではカリン茶＝모과차（モグァチャ）をよく飲みます。簡単にハチミツ漬け・砂糖漬けにして香りの良い花梨茶を楽しみましょう〜♪カリンは咳止めや喉の痛みにも効くし、美肌効果があるなど体に良いことがたくさん！
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ごま油香る茄子ナムルの混ぜそうめん【ビビン素麺】ピリ辛🌶韓国レシピも
茄子ナムルで混ぜそうめん（＝ビビン素麺）レシピ。茄子ナムルはごま油入りのヤンニョムがトロトロの茄子によく馴染んで美味しい♫たっぷり素麺と混ぜて食べても美味しいからおすすめです。私は辛くない味付けで作りましたが、コチュジャンだれ入りの韓国レシピも紹介したので、好みの味付けで作ってみてくださいね。
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夏のミニキンパ（手巻きキンパ）レシピと韓国で人気の具材 ♫きゅうり
夏にピッタリのキュウリ入り×火を使わないミニキンパのレシピを紹介します。うちはミニキンパを手巻きでよく食べますが、手軽で美味しいのでおすすめです！キュウリの酢漬けで作る韓国のミニキンパレシピもお届けします。
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トマトビビンそうめんの作り方。ピリ辛タレに🍅トマトの酸味！韓国の人気レシピも
簡単！トマトビビン素麺のレシピ。韓国には色んな種類のビビン麺がありますが、そうめんで作るビビン麺は夏のおうちごはんとして定番です。甘酸っぱいタレに、トマトも加えて酸味をアップグレード♫ピリッと、ひんやりと食欲をそそります。
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むね肉とキャベツと沢庵で韓国おかず「ムチム」の簡単レシピ。2種類の味付け♪
むね肉とキャベツと沢庵でおかずレシピ。食欲をそそる韓国式の和え物「ムチム」を作りました。ピリ辛Verも含めて味付け2種類の簡単レシピ！和えてすぐ美味しいし、作り置きにも良いのでぜひ試してくださいね♪
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ホタルイカは酢味噌じゃなく酢コチュジャンでも美味しい！韓国式アレンジレシピ
ホタルイカの酢味噌レシピを韓国式アレンジ！酢コチュジャンは韓国語で短くチョジャン（초장）とも言いますが、お刺身を食べる時の韓国定番のタレです。甘みと酸味にピリッと辛さも加わって食欲をそそる味です。レンチンにらを添えて食べましたが、小ねぎやワカメでもOK。火を使わない簡単レシピと参考になる韓国番組を紹介します。
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甘長とうがらしのピリ辛味噌和え（サムジャン和え）レシピ。ご飯にも！お肉にも！
甘長とうがらしを使った韓国定番の料理として「ピリ辛味噌和え」を紹介したことがありますが、市販サムジャンでも簡単に作れます。ごはんにもお肉にもよく合う副菜です♫サムジャンがない時の作り方も韓国人主婦の人気レシピ動画と合わせてお届けします。
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ポッサムのレシピ。手軽に本場の味！ゆで豚をキムチやサムジャンでヘルシーに
韓国料理のポッサムはゆで豚にキムチを添えて食べる料理です。サムギョプサルのようにサンチュなどで巻いて食べたりも♪しっとりとしたゆで豚に、キムチやタレのサムジャン、包む野菜の付け合わせ！それぞれの作り方を紹介します。韓国発信のレシピと合わせてアレンジ出来る内容もお届けします。
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初夏はキュウリと新玉ねぎのキムチ！韓国の人気レシピをお届け。手軽にオイキムチ
きゅうりも新玉ねぎも美味しい初夏にぴったりのキムチです。玉ねぎたっぷりのオイキムチですが、切り方がカクテキのような感じなので、オイカクテキ（오이깍두기）とも言います。韓国人主婦の人気レシピと合わせてお届けします。漬ける時間も短く、手軽かんたん！
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さつまいも入りヤンニョムチキン！焼くだけ簡単なのにやみつき。ご飯お酒すすむ〜♪
鶏肉とさつまいもで甘辛ヤンニョムチキン。焼くだけのワンパン簡単レシピです。さつまいもはコチュジャン入りのヤンニョムがよく合うので、タッカルビには定番のように入れますが、ヤンニョムチキンにもおすすめです。相性バツグンです。失敗なく、ご飯もお酒もすすむ一品になります〜。
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キャベツの漬物（白キムチ）簡単レシピ。ドイツ＋韓国で人気の作り方で乳酸菌爆発！
キャベツの漬物レシピ。即席でも美味しいうちの簡単レシピから紹介します。発酵させると乳酸菌など栄養が高まり、味に深みが出ることから、韓国では熟成レシピが人気です。ドイツの定番漬物ザワークラウトの韓国Verと言えるかもしれません。韓国人に人気のレシピを紹介したので参考にしてください。簡単な作り方で白キムチの味も楽しめます。
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ジンラーメン！辛ラーメンより辛くない韓国人気のインスタントラーメン♫ダイソーに
ユンステイ＋ユン食堂の人気レシピ。マザーソースやトッカルビ、プルコギなど
