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さつまいもの上にキムチをのせてパクっと!韓国人の食べ方についてドラマのシーンやモッパン動画と合わせて紹介します。さつまいもダイエットの味変にもおすすめです!さつまいもとキムチを一緒に食べる理由や、キムチ以外のおすすめの漬物についても〜。
野菜たっぷり蒸し鶏の冷菜。韓国の冷菜料理、ネンチェ(냉채)について紹介しましたが、和えるのではなく、サラダのように楽しむ形もあります。サラダネンチェの簡単&本格な作り方を韓国のレシピと合わせてお届けします。辛子タレはツーンと甘酸っぱく、万能ソースとして人気です!
ツンと美味しい辛子酢だれで胸肉の和え物レシピ。韓国で夏はネンチェ(냉채)という料理が人気です。鶏肉以外にもバリエーションが色々ありますが、今回はヘルシーなむね肉を使ったネンチェを紹介します。しっとりと美味しいです!韓国のレシピと合わせてアレンジできるところもお届けします。
ささみの小ねぎキムチ和えの作り方。ヘルシーなご飯のお供です♪キムチの本格ヤンニョムと小ねぎの力で、鶏肉の癖や臭みがふっ飛ばされます。レンチンささみに、即席小ねぎキムチを和えるだけの簡単レシピですが、相性抜群でとっても美味しいです。ダイエット食、サムパプ・ポッサムの具にもおすすめ!
ビビンバでダイエットする韓国人が多いですが、人気のレシピと合わせてヘルシーかつ美味しいビビンバの作り方・コツを紹介します。炒めるだけで簡単!野菜ビビンバ、大根ナムルたっぷりのビビンバ、切るだけで簡単!サラダビビンバ、豆腐ビビンバなど。ご飯は少なめに、豆腐とこんにゃくを活用するのも良いです。
こんにゃくチャプチェの簡単レシピ。肉なしでも春雨なしでもヤミツキになる美味しさです♪漢方専門医の韓国レシピも紹介したのでアレンジの際に活用してください。こんにゃくの代用や春雨のカロリーについても!
韓国もやしご飯(콩나물밥)の作り方。ごま油香るピリ辛醤油だれをかけてビビンバのように食べます。本場の人気レシピと合わせて①5分で完成!超簡単もやしご飯 ②炊飯器で!炊き込みもやしご飯 レシピをお届けします。ご飯のかさ増しにもなるのでダイエット食としても人気です。
お粥のように楽しむ沼のレシピ。人気のダイエット食を参考に作ったものですが、栄養豊富で美味しいです!我が家の沼レシピと合わせてシャイニー薊さんの基本レシピ+人気のアレンジレシピを紹介します。2ヶ月間続けられたコツや効果、お粥によく合うおかずについても!
おうちで楽しくエクササイズできる韓国のダイエットダンス・運動の動画を紹介します。4つの人気Youtubeチャンネルから良い動画をピックアップ!ダイエットの効果が得られた人からコメントもたくさんついています。3分や30分の短時間長時間プログラムがあります。楽しい曲を聴きながら体を動かすのでストレス解消にも良いです~。
白キムチの作り方を韓国人の人気レシピ動画と合わせてご紹介。白キムチ(백김치・ペッキムチ)とは粉唐辛子が入っていない白い白菜キムチですが、赤いキムチと同じく韓国人のソウルフードです。天然の消化薬と呼ばれています♪水キムチとの違いについても。
大根の葉のピリ辛味噌ナムルレシピ。大根の葉の味噌ナムルを韓国でよく食べますが、ピリ辛も効いていてご飯がすすみます♫作り置きおかずとしても良いので大根の葉レシピのレパートリーを増やしたい方はぜひ参考にしてくださいね。簡単+本格な韓国人のレシピ動画2選、炒めナムルのアレンジもご紹介!
ドハマりしたNetflix『白と黒のスプーン ~料理階級戦争~』の感想を書きました。審査員と出演者の素顔を垣間見ることができる動画もたくさん載せたので見終わって余韻がある方はぜひ♫

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