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鶏肉タッコチ&鶏鍋タットリタンの韓国人気店で友達と一緒に晩ごはんを。ソウル駅周辺にある行列のできるお店ですが、写真と合わせて感想ブログ+韓国のモッパン動画をお届けします。おすすめのメニューと値段、マップなどお店の情報も!
タットリタンは、鶏肉とじゃがいもなどの野菜を甘辛く煮込む韓国の家庭料理です。韓国の人気レシピの中で一番簡単な作り方と、その他アレンジレシピを紹介します!本格味です♪正式名はタッポックムタン。
友達と一緒にソウル駅周辺にあるカフェへ。お店の名前は「THE HOUSE 1932」ですが、韓国人に人気のお店です。1932年に建てられた日本の家屋をリノベーションして作ったカフェ。雰囲気も居心地もよくて、パンもコーヒーも美味しかったです。ソウル駅からは歩いて5分、南大門市場からも徒歩OK!韓国旅のブログ
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2023年4月のカライチ日報)
漬け込んだ鶏肉で本格韓国料理!人気の鶏肉料理2つが作れるコチュジャン入り漬け込みレシピを紹介します。そのまま炒めても美味しいし、野菜とチーズを加えて「チーズタッカルビ」も作れます。煮込んだら、韓国風スープカレー「タッポックムタン」にも変身!鶏肉を漬け込んで韓国料理を作りたい時にぜひ活用してください。調理が簡単だから、忙しい日にも助かります。
鶏肉とじゃがいもの旨辛煮込み(タッポックムタン)は韓国定番の鶏肉料理です。本場で人気のレシピと合わせて作り方と味付けのヤンニョムを分かりやすく紹介します。体が温まる簡単かつ豪華な一品料理です!
韓国では唐辛子を長期保存する人が多いです。青唐辛子の保存方法とレシピについて、韓国の情報と合わせて紹介します。すべて調味料として活用できます!丸ごとor切って冷蔵冷凍保存、醤油漬け、砂糖漬け、乾燥保存、料理に使う時に形が綺麗な半乾燥保存、ヘルシーな唐辛子シロップなどお届けします♪
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2021年7月のカライチ日報)
韓国料理レシピサイト「カライチ」の2020年3月日報です。写真一枚とひとこと♪ 韓国料理の写真やお知らせ、感じたことを更新します。
韓国の料理研究家に教えてもらう美味しいユッケジャンのレシピです。簡単ながらも、味は本格!ユッケジャンは牛肉と野菜を煮込んで作る辛いスープの韓国料理ですが、元気が出るスタミナ食としても韓国人に人気です。

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