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スペアリブでカルビタンスープの作り方。スペアリブをじっくり煮込んで韓国料理カルビタン(갈비탕)を作りました。柔かい骨付き肉も楽しめるし、大根入りのスッキリとコクのあるスープでクッパも楽しめるので韓国人にとってご馳走の一品。本場の人気レシピと合わせてアレンジできる内容も紹介します。煮込むのに時間はかかりますが、材料も作り方もとてもシンプルなので、ぜひ試してみてください!
漬け込みスペアリブの作り方。韓国定番のカルビヤンニョムで熟成させた豚肉スペアリブをフライパンで蒸し煮にしました!簡単ですが、柔らかく、甘辛ヤンニョムが美味しくてご飯がすすむ一品になります。韓国の人気レシピと合わせて漬け込みしない作り方もお届けします。
豚スペアリブの煮込み料理の簡単レシピ。甘辛くて旨辛い韓国テジカルビチムの作り方をお店の料理長の人気レシピ動画と合わせて紹介します。コチュジャン入りの味付けが染み込んでいるお肉や大根が美味しいです。
冬は、千切り大根キムチ。カルビタンを作っている間にさっと作った千切り大根キムチ、ムセンチェ(무생채)。冬の大根は甘いから、シンプルな調味料で作っても絶品キムチになります!温かいスープにご飯を入れてクッパ風にしてこのキムチを添えて食べると200%元気になるのでぜひ^^
韓国ドラマ『よくおごってくれる綺麗なお姉さん』のOSTと人気洋楽Playlist。ゆっくりリラックスしたい時におすすめです♪ ドラマの紹介と感想も少し。主役は『愛の不時着』で有名になった女優ソン・イェジンと人気俳優チョン・ヘインです。
大根ナムルのレシピを紹介します。韓国の人気料理研究家のレシピで、美味しく作りやすいのでおすすめです。作り置きのおかず、ビビンバの具として大活躍!
鍋料理カムジャタンのレシピです。韓国の本格的な作り方をご紹介!作るのは意外と簡単ですが、材料に少し工夫が必要です。豚肉の部位、えごまの粉、味噌などメイン材料についても説明しました。
韓国料理レシピサイト「カライチ」の2019年12月日報です。写真一枚とひとこと。韓国料理の写真やお知らせなどを更新します♪

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