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キャベツで自家製キムチ!韓国人主婦の人気レシピと合わせて、本格な作り方を紹介します。白菜が旬ではない時期におすすめです。歯ごたえと甘みのあるキャベツに、パンチのある爽やかなヤンニョムが美味しい♪ 万能副菜として活用します。付け合わせで食べた際の食事風景の写真と合わせてブログも。
蒸しキャベツと味噌だれサムジャンの作り方。簡単レシピと韓国人主婦の本格レシピを紹介します。丸ごとキャベツの電子レンジなどの蒸し方と、サムジャンの美味しいレシピもお届けします。胃にもダイエットにも良いのでぜひ~。
無限!キャベツのサラダキムチのレシピを紹介します。作ってすぐ美味しい即席キムチですが、簡単に作れます。塩に漬けることで、キャベツの甘みと食感がアップ!千切りなので漬ける時間も短縮。参考にした韓国教育放送の料理番組レシピ動画と合わせてお届けします。
デジプルコギ(豚肉プルコギ)の韓国レシピです。レンチンした蒸しキャベツで包んで食べました♪コチュジャンなしの味付けで、そのままでも美味しいおかずになります。簡単で本格味!
ネギとキャベツの韓国和え物の作り方をご紹介。ピリ辛甘酸っぱいタレが食欲をそそります。サムギョプサルなどのお肉の副菜としておすすめ♪人気料理研究家のレシピ放送分も載せました。
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2022年9月のカライチ日報)
韓国ドラマ『ウヨンウ弁護士は天才肌』感想と韓国情報をまとめました。MV付きOST Playlist、公式メイキング映像まとめ(+日本語字幕付き)、インタビューやイベント映像、流行った!トン・グラミとの挨拶、女優パク・ウンビンの撮影Vlog+日常、俳優カン・テオさんのCMと歌、写真付き感想と食事ブログ♪ Netflixで配信中です!
万願寺唐辛子(甘長唐辛子)の味噌和え。ごま油香るピリ辛味噌だれで生の万願寺唐辛子を和えるだけで超簡単!でも食欲をそそるおかずとして韓国では人気です。韓国人料理研究家のレシピと合わせて作り方を紹介します。サクサク甘辛く、ごはんのおかずにも、お肉の付け合わせにも良いです。
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2022年8月のカライチ日報)
韓国式♪野菜とホルモンの味噌炒めレシピ。コリコリとしたモツに、辛めの甘辛ヤンニョムがヤミツキの味!牛ホルモンでコプチャンポックム(곱창볶음)を作りました。豚ホルモンもOK。韓国の人気レシピと合わせて、アレンジできるところも紹介します。野菜もたっぷりだから、ヘルシーで飽きないです。ニラもよく合いますが、夏はゴーヤ入りがおすすめです。
ズッキーニたっぷり牛肉プルコギ炒めの作り方。韓国の料理番組で紹介されたレシピです。ほんのり塩気のズッキーニに、プルコギヤンニョムの牛肉が美味しい!ごはんがすすむヤミツキのおかずになります。
卵と家にある野菜で作る簡単粥のレシピ。消化に良くて美味しくて簡単なので疲れた時にぜひ! 韓国の人気&簡単レシピと合わせてお届けします。おすすめの野菜は、長ねぎ、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、ニラ、しいたけ、キャベツ。炊いたご飯がない時は、レンチンして食べるパックご飯でも大丈夫です。

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