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生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2024年2月のカライチ日報）

紳士とお嬢さんの感想や全曲OST Playlist、歌詞、キャスト、メイキング、主役チ・ヒョヌ、カットされていた歌シーンなど全部！視聴率38.5%でKBS演技大賞も受賞した人気の韓国ドラマですが、韓国の長編ホームドラマが好きな方に特におすすめです。

鶏肉とさつまいもで甘辛ヤンニョムチキン。焼くだけのワンパン簡単レシピです。さつまいもはコチュジャン入りのヤンニョムがよく合うので、タッカルビには定番のように入れますが、ヤンニョムチキンにもおすすめです。相性バツグンです。失敗なく、ご飯もお酒もすすむ一品になります〜。

唐揚げの衣にパン粉を入れると、フライパンで焼いても、まるで揚げたようにカリカリ美味しくて〜！最近ハマっている衣の簡単レシピです。ヤンニョムチキンを作る時にもおすすめ。パン粉と片栗粉だけで作ります。

韓国屋台グルメ「ソトクソトク（소떡소떡）」は、ソーセージと餅（トック）を串に交互に刺して揚げたものです。かけるピリ辛ヤンニョムだれの作り方、日本の切り餅で再現したレシピ、トッポギ用餅を使った本場の人気レシピを詳しく紹介します。

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2022年12月のカライチ日報）

甘辛スパイシーなオムク炒め（ヤンニョムさつま揚げ）の作り方。韓国人の人気レシピをお届けします！日本のさつま揚げやちくわで作っても美味しいです。韓国定番の作りおきおかずですが、晩酌のおつまみにもおすすめです。韓国の練り物オムクについても詳しく。

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2021年8月のカライチ日報）

にんにくと酸味の効いた甘辛照り焼きチキンの簡単レシピ。ささみ・むね肉でヘルシーに！揚げずにフライパンで簡単に♪韓国では醤油ベースのヤンニョムチキン（＝カンジャンチキン）も人気なので、韓国人のレシピも合わせてお届けします。

むね肉で作る鶏ミンチハンバーグのレシピ。ヘルシーで美味しいです♪ヤンニョムチキンのソースをかけてご飯がすすむおかずに！韓国人女優さんの人気ダイエットレシピもお届けします。

甘辛いヤンニョム揚げ餅のレシピ。韓国の屋台で人気のおやつを切り餅で簡単に作れます！ソースはヤンニョムチキンのタレに近いですが、アレンジやトッポギ用のお餅で作る際に参考になる韓国の人気レシピも合わせてお届けします。揚げ餅はフライパンで揚げ焼きするので簡単！

生活の中で感じたことや記事では書けなかったことを1枚の写真と共に書きとめています（2020年10月のカライチ日報）

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