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カライチ日報:今日の写真とひとこと(2024年3月)
生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています(2024年3月のカライチ日報)
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江陵(カンヌン)グルメ。スンドゥブ村で一番人気のお店!姉の韓国旅行〜束草から〜
江陵(カンヌン)と束草(ソクチョ)の人気グルメはスンドゥブです。草堂スンドゥブ村で一番人気のお店や料理について韓国の情報と合わせて紹介します。姉家族の江原道旅行写真もお届けします^^
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麻薬卵のレシピ+残った醤油タレの活用!韓国人に人気のリメイク料理は?
麻薬卵の作り方と残りタレを活用したレシピを韓国人のレシピと合わせて紹介します。麻薬卵とは韓国で人気の「半熟ゆで卵の醤油漬け」ですが、タレにはねぎやにんにくが入っているので風味よく美味しいです。残ったタレはいろんな料理にも活用できますが、いちばんのオススメは豆腐を使ったリメイク料理です。
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辛ラーメン鍋レシピ。韓国と日本の人気アレンジ!プデチゲ以外もok
辛ラーメンのスープをチゲ鍋の素として使います。私がよく作る簡単レシピから、ブデチゲ風やスンドゥブチゲ風のアレンジなど、韓国と日本の人気レシピも紹介しました。お肉と野菜から栄養も取れるし、体が温まるし、たまには辛ラーメン鍋も悪くないですよね〜。手軽に一人鍋もOK
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チゲとは?その意味と本場韓国で人気のチゲの種類。参考になる韓国ドラマ+レシピ
チゲについて。韓国語の意味や本場で人気のチゲの種類をリアルな情報と合わせてお届けします。チゲ(찌개)は、基本的に鍋という意味ではありますが、すべての鍋をチゲとは言いません。
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カライチのカテゴリー一覧
韓国の主婦が公開している自慢のレシピや、本場で人気のレシピを日本語で分かりやすく紹介します。日本であまり知られていない韓国グルメ、旅行、韓国語、K-POPの情報も、日本在住12年目の韓国人すもも(ときどき日本人の夫)がお届けします。
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チャプチェの韓国レシピ。これ以上簡単にできない!
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日韓の懐メロ『オジャパメン』歌詞♪ソバンチャ・ダウンタウン・IUの聴き比べ
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